Ha cominciato a fare scherma quando aveva 14 anni grazie ad una leva dell'Accademia Nazionale di Scherma.
Il primo maestro è stato Matassa e gli ha insegnato tutto, dallo stare in guardia in poi. Sembra una banalità ma quelle sue pignole ed insistenti correzioni permettono ancora oggi (ad bella età: 70 "suonati" come si dice) di stare in pedana e ad avere anche qualche piccola soddisfazione anche con atleti più giovani.
Ha continuato, negli anni anche se non continuità con altri maestri che ricorda con piacere, tra tutti il maestro Coiro a Napoli e la maestra Lotti ad Ostuni.
Poichè la passione per questa disciplina è restata nel sangue ha trovato a Napoli la società schermistica ideale, il Club Scherma Napoli del maestro Coltorti.
Un ambiente molto accogliente, il maestro Basile e l'istruttore Conte sono sempre disponibili: "è un vero piacere passare del tempo in sala, incontrando giovani e un po' meno".
La scherma, per Enzo, è un “fatto” mentale, più che solo "tecnica". Costruire l'azione, “leggere” l'avversario, ricostruire, anche con l'aiuto dei maestri, l'azione cercando di capire gli errori commessi e come e cosa sia possibile migliorare è ciò che piace al grande Enzo Mauro.